El principal día de ayuno del año es Yom Kipur, el Día de la Expiación. Aquí, debemos concentrarnos continuamente en nuestra oración y arrepentimiento a lo largo del día y, por lo tanto, un descanso para comer, en primer lugar, nos daría un descanso y, en segundo lugar, nos daría una razón para disfrutar el día, lo cual es contrario a su propósito.
Los días de ayuno son, en general, ocasiones solemnes.

Los otros días de ayuno durante el año son:

• Tis BeAv
• El ayuno de Gedalías
• El ayuno de Ester
• El ayuno de Tamuz