A Torá, ou cinco livros de Moisés, é a peça central da literatura no Judaísmo. Uma seção da Torá chamada sedra é lida todas as semanas na sinagoga, com uma haftarah, uma leitura relevante dos profetas, normalmente complementando-a. Cada semana do ano tem um conjunto sedra, sua própria seção definida, e os sedrot (plural) são lidos na mesma ordem ao longo do ano.
O rolo da Torá é um manuscrito cuidadosamente escrito.
A primeira sedra da Torá, Bereshit, é lida em Simchat Torá, logo após a última parte da última sedra, Vezot Ha-Berachah.

Os cinco sedrot são comumente conhecidos como Gênesis, Êxodo, Levítico, Números e Deuteronômio. Esses nomes foram atribuídos a eles por tradutores romanos por volta do ano 300 d.C. Porém, seus nomes verdadeiros são: Bereshit (No Princípio), Shmot (Nomes), Vayikra (E ele chamou), Bamidbar (No deserto) e Devarim (Provérbios). Cada livro é um link para a subdivisão adicional do parshot, as seções semanais e os comentários sobre cada um.