Bagel e Lox
O bagel é um pão em forma de donut que, ao contrário do pão comum, é fervido. Bagels são comidos com cream cheese, arenque em conserva ou salmão defumado, outra iguaria tradicional judaica.
Hamantaschen - Orelhas de Hamã
Não sendo um povo que coma partes do corpo, ou mesmo que consuma sangue, o mais próximo que os judeus já chegaram (ou desejaram chegar) de fazer isso é Hamantaschen. Comido em Purim, é uma massa de três pontas recheada com sementes de papoula, passas e assim por diante. Excepcionalmente saboroso, muito viciante e muito fácil de fazer (massa, bata no recheio, dobre formando um triângulo e leve ao forno).
Blintzes
Blintzes são consumidos em Shavuot, onde comemos laticínios, entre outras coisas. São panquecas com creme de leite ou molho de maçã.
Cheesecake
Bem, você sabe o que é cheesecake, só pensei em lhe dizer que também comemos isso em Shavuot.
Latke
O Latke é uma panqueca de batata, geralmente comida em Chanucá, por ser frita em óleo e pelo grande simbolismo do óleo na história de Chanucá. Algumas pessoas gostam de fazer os seus próprios do zero - acho que os pacotes onde você adiciona um ovo são suficientes!
Kreplach
Kreplach é uma mistura de carne rodeada de massa que depois é frita. É comido em Purim ou na tarde anterior ao Yom Kippur.
Peixe Gefilte
O peixe Gefilte é um peixe branco rodeado de migalhas de pão ou farinha de matza, que depois é fervido. Comido o ano todo - muito gostoso mesmo!