O principal dia de jejum do ano é Yom Kippur, o Dia da Expiação. Aqui, devemos concentrar-nos na nossa oração e arrependimento continuamente ao longo do dia e, portanto, uma pausa para uma refeição nos daria, em primeiro lugar, uma pausa e, em segundo lugar, nos daria uma razão para aproveitar o dia, o que é contrário ao seu propósito.
Os dias de jejum são, em geral, ocasiões solenes.

Os outros dias de jejum durante o ano são:

• Tish B'Av
• O Jejum de Gedalias
• O Jejum de Ester
• O Jejum de Tamuz