Bagel e Lox
Il bagel è un panino a forma di ciambella che, a differenza del pane comune, viene bollito. I bagel vengono mangiati con crema di formaggio, aringhe in salamoia o salmone affumicato, un'altra tradizionale prelibatezza ebraica.

Hamantaschen - Orecchie di Haman
Non è un popolo che mangia parti del corpo, o addirittura consuma sangue, gli ebrei più vicini che siano mai riusciti (o addirittura vogliano mai arrivare) a farlo è Hamantaschen. Mangiato a Purim, questo è un dolce a tre punte ripieno di semi di papavero, uvetta e così via. Eccezionalmente gustoso, molto avvincente e molto facile da preparare (pasta, spalmare il ripieno, piegare per formare un triangolo e cuocere).

Blintzes I
blintze vengono mangiati a Shavuot, dove tra le altre cose mangiamo latticini. Sono frittelle con panna acida o salsa di mele.

Cheesecake
Beh, sai cos'è il cheesecake, ho solo pensato di dirti che lo mangiamo anche a Shavuot.

Latke
Il Latke è una frittella di patate, solitamente mangiata a Chanukkah, perché viene fritta nell'olio e per il grande simbolismo dell'olio nella storia di Chanukkah. Ad alcune persone piace crearselo da zero: trovo che siano sufficienti i lavori confezionati in cui aggiungi un uovo!

Kreplach Il
Kreplach è un impasto di carne avvolto da un impasto che viene poi fritto. Viene consumato a Purim o il pomeriggio prima dello Yom Kippur.

Gefilte Fish
Il Gefilte fish è un pesce bianco circondato da pangrattato o farina di matza, che viene poi bollito. Mangiato tutto l'anno: davvero buonissimo!