Bagel et Lox
Le bagel est un petit pain en forme de beignet qui, contrairement au pain ordinaire, est bouilli. Les bagels sont consommés avec du fromage à la crème, du hareng mariné ou du saumon fumé au lox, un autre délice juif traditionnel.

Hamantaschen - Les oreilles d'Haman
Ce n'est pas un peuple qui mange des parties du corps, ni même qui consomme du sang, le juif le plus proche qui ait jamais réussi (ou même veuille arriver) à le faire est Hamantaschen. Consommée à Pourim, il s'agit d'une pâtisserie à trois coins remplie de graines de pavot, de raisins secs, etc. Exceptionnellement savoureux, très addictif et très simple à réaliser (pâtisserie, napper la garniture, replier pour former un triangle et enfourner).

Les blintzes Les
blintzes sont consommés à Chavouot, où l'on mange entre autres des produits laitiers. Ce sont des crêpes à la crème sure ou à la compote de pommes.

Cheesecake
Eh bien, vous savez ce qu'est le cheescake, je pensais juste vous dire que nous en mangeons aussi à Chavouot.

Latke
Le Latke est une galette de pomme de terre, généralement consommée à Hanoucca, en raison de sa friture dans l'huile et du grand symbolisme de l'huile dans l'histoire de Hanoucca. Certaines personnes aiment fabriquer les leurs à partir de zéro – je trouve que les paquets où l'on ajoute un œuf sont suffisants!

Kreplach
Kreplach est un mélange de viande entouré de pâte qui est ensuite frite. Il est consommé soit à Pourim, soit l'après-midi précédant Yom Kippour.

Poisson Gefilte Le
poisson Gefilte est un poisson blanc entouré de chapelure ou de farine de matza, qui est ensuite bouilli. A manger toute l'année - vraiment délicieux!